自宅の畑で兵庫県の在来作物を作りながら、アウトドア料理(ダッチオーブン、燻製、石窯等)のケータリング・サービスをしています。週末シェフで客は友達だけですが、在来作物と野外料理のレシピを公開していきますのでアウトドア・レストランの雰囲気をお楽しみ下さい。 発行者サイト